мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадные пончики



Добавил:  
26.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Перед вами - замечательный рецепт шоколадных пончиков. И не просто пончиков, а пончиков с темным пивом, чили и кофе! Такие пончики можно преподнести любимым мужчинам на 23 февраля или День Отца.

Описание приготовления:

Шоколадные пончики разных вкусов - отличный подарок и просто вкуснятина. Вы можете создать пончики и другого вкуса, главное - фантазия! Тесто для пончиков можно приготовить и самостоятельно, но мой рецепт рассчитан для тех, кто спешит.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Пончики

Ингредиенты:

  • Готовая смесь для шоколадного пирога — 420 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Темное пиво — 1/2 Стакана (Гиннесс)
  • Крепкий кофе — 1/2 Стакана
  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Молотый кайенский или чили перец — 1/4 Чайных ложки
  • Перец чили — 1 Штука (для украшения)
  • Сливки — 220 Миллилитров
  • Шоколад — 200 Грамм
  • Сироп — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное — 1/4 Стакана (для готовой смеси для пирога)
  • Вода — 1 1/4 Стакана (в смесь для пирога)

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Шоколадные пончики"

Шоколадные пончики - фото шаг 1
1. Приготовьте три глубокие миски. В каждую вбейте по яйцу.
Шоколадные пончики - фото шаг 2
2. Распределите смесь для пирога поровну в каждую миску. В одну миску влейте пиво, в другую - кофе, в третью - молоко и молотый перец.
Шоколадные пончики - фото шаг 3
3. Перемешайте смеси во всех мисках.
Шоколадные пончики - фото шаг 4
4. Приготовьте форму для выпечки пончиков - смажьте ее маслом. Подойдет любая форма, какая у вас есть. Выпекайте пончики порциями (согласно их вкусу) в разогретой духовке. Время и температуру выпечки подглядите на упаковке смеси.
Шоколадные пончики - фото шаг 5
5. Приготовьте шоколадную глазурь для пончиков. Для этого в миску выложите толченный шоколад, сироп и сливки. Отправьте в микроволновку до растворения, выбирайте и размешивайте каждые 30 секунд.
Шоколадные пончики - фото шаг 6
6. Готовые пончики должны слегка простыть, затем обмакните их в шоколадном креме. пончики обмакивайте только с одной стороны.
Шоколадные пончики - фото шаг 7
7. Пока шоколад не застыл, вы можете украсить пончики. Пончики с чили посыпьте порошком чили, кофейные - кофе, а пивные украсьте печенюшками к пиву.
Шоколадные пончики - фото шаг 8
8. Шоколадные пончики готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадные пончики:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
рецепты китайских салатов в домашних условиях с фото

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
кулинария рецепты шоколадное масло в домашних условиях