мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Шоколадные пирожные с грецкими орехами

Шоколадные пирожные с грецкими орехами



Приготовил:  
20.02.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, какао и грецкими орехами.

Описание приготовления:

Этот рецепт специально для любителей шоколада, у которых нет много времени. Пирожные хорошо подавать с ванильным мороженым и карамельным соусом.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Пирожное
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • несоленого сливочного масла — 1/2 Чашки (1 палочка, плюс масло для формы)
  • полусладкого шоколада — 240 Грамм
  • какао-порошка — 1/4 Чашки
  • разрыхлителя — 1/2 Чайных ложки
  • сахара — 1 1/4 Чашки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • больших яйца — 3 Штуки
  • муки — 1 Чашка
  • грецких орехов — 1 Чашка

Количество порций: 10

Как приготовить "Шоколадные пирожные с грецкими орехами"

Шоколадные пирожные с грецкими орехами - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить квадратную форму размером 20 см на дне и по краям алюминиевой фольгой, смазать фольгу маслом. Оставить в сторону. Смешать муку, соль, какао-порошок и разрыхлитель вместе в миске. Отставить в сторону. Поместить нарезанный шоколад и сливочное масло в среднюю миску, установленную над кастрюлей с кипящей водой. Готовить, часто помешивая, пока шоколад и масло почти полностью не растают.
Шоколадные пирожные с грецкими орехами - фото шаг 2
2. Снять с огня и перемешать до однородной консистенции. Взбить шоколадную смесь с сахаром до однородности. Затем добавить яйца и взбить.
Шоколадные пирожные с грецкими орехами - фото шаг 3
3. Добавить мучную смесь и перемешать до получения однородной массы резиновым шпателем. Не перемешивать слишком долго.
Шоколадные пирожные с грецкими орехами - фото шаг 4
4. Размешать тесто с крупно рублеными грецкими орехами.
Шоколадные пирожные с грецкими орехами - фото шаг 5
5. Выложить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность шпателем. Запекать, пока вставленная в центр зубочистка не будет выходить т с несколькими влажными крошками, от 45 до 50 минут. Дать полностью остыть в форме. Потянуть за края фольги и извлечь из формы. Нарезать на квадратики.

Оценить рецепт Шоколадные пирожные с грецкими орехами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Шоколадные пирожные с грецкими орехами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
баклажан приготовление

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепты тортов с фотографиями черепаха