мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Шоколад / Шоколадное печенье с орехами

Шоколадное печенье с орехами



Добавил:  
24.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления шоколадного печенья с ванилью и орехами пекан.

Описание приготовления:

Это шоколадно-ореховое печенье непременно оценят ваши дети, а готовятся они очень легко.


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • муки — 1 Чашка
  • какао — 3 Ст. ложки
  • соды — 1/2 Чайных ложки
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • сливочного масла — 10 Ст. ложек
  • светло-коричневого сахара — 1/3 Чашки
  • сахара — 1/3 Чашки
  • кукурузного сиропа — 3 Ст. ложки
  • молока — 2 Ст. ложки
  • ванили — 1 Чайная ложка
  • орехов пекан — 1 Стакан
  • шоколадных чипсов — 1/2 Чашки
  • кокосового масла  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 20

Как приготовить "Шоколадное печенье с орехами"

Шоколадное печенье с орехами - фото шаг 1
1. Смешать муку, какао, соду и соль в средней миске. В большой миске хорошо взбить миксером масло, сахар, кукурузный сироп, ванилин и молоко до получения однородной массы. Перемешать смесь муки в смеси масла.
Шоколадное печенье с орехами - фото шаг 2
2. Затем добавить орехи пекан и перемешать еще раз. Накрыть тесто пленкой и охладить в холодильнике 3-4 часа. Это тесто можно сделать 1 день до готовки и хранить в холодильнике.
Шоколадное печенье с орехами - фото шаг 3
3. Разогреть духовку до 160 градусов. Выстелить большой противень пергаментной бумагой. С помощью столовой ложки зачерпнуть тесто и выложить на противень шарики, оставляя пространство между ними. Мягко надавить на печенье пальцами, чтобы слегка расплющить. Выпекать в течение 8-10 минут. Убрать готовое печенье из духовки, выложить на решетку и дать остыть. Повторить с оставшимся тестом.
Шоколадное печенье с орехами - фото шаг 4
4. Как только печенье остынет, растопить половину стакана шоколадных чипсов с чайной ложкой кокосового масла до получения однородной массы.
Шоколадное печенье с орехами - фото шаг 5
5. Залить глазурью печенье. Дать постоять около 30 минут и подавать.

Оценить рецепт Шоколадное печенье с орехами:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепт теста пиццы без дрожжей

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепт выпечки хлеба в духовке