Главная / Рецепты / Орехи / Мука и тесто / Какао и шоколад / Шоколадное печенье с орехами

Шоколадное печенье с орехами

Добавил:

24.05.2011

Оценка рецепта: 4.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления шоколадного печенья с ванилью и орехами пекан.

Описание приготовления:
Это шоколадно-ореховое печенье непременно оценят ваши дети, а готовятся они очень легко.

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Какао и шоколад
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская

Ингредиенты:

муки — 1 Чашка
какао — 3 Ст. ложка
соды — 1/2 Чайная ложка
соли — 1/2 Чайная ложка
сливочного масла — 10 Ст. ложка
светло-коричневого сахара — 1/3 Чашка
сахара — 1/3 Чашка
кукурузного сиропа — 3 Ст. ложка
молока — 2 Ст. ложка
ванили — 1 Чайная ложка
орехов пекан — 1 Стакан
шоколадных чипсов — 1/2 Чашка
кокосового масла — 1 Чайная ложка

Количество порций: 20

Рецепт "Шоколадное печенье с орехами":

1. Смешать муку, какао, соду и соль в средней миске. В большой миске хорошо взбить миксером масло, сахар, кукурузный сироп, ванилин и молоко до получения однородной массы. Перемешать смесь муки в смеси масла.

2. Затем добавить орехи пекан и перемешать еще раз. Накрыть тесто пленкой и охладить в холодильнике 3-4 часа. Это тесто можно сделать 1 день до готовки и хранить в холодильнике.

3. Разогреть духовку до 160 градусов. Выстелить большой противень пергаментной бумагой. С помощью столовой ложки зачерпнуть тесто и выложить на противень шарики, оставляя пространство между ними. Мягко надавить на печенье пальцами, чтобы слегка расплющить. Выпекать в течение 8-10 минут. Убрать готовое печенье из духовки, выложить на решетку и дать остыть. Повторить с оставшимся тестом.

4. Как только печенье остынет, растопить половину стакана шоколадных чипсов с чайной ложкой кокосового масла до получения однородной массы.

5. Залить глазурью печенье. Дать постоять около 30 минут и подавать.

Оценить рецепт Шоколадное печенье с орехами:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Сегодня у вас есть неповторимая возможность понять, как приготовить Шоколадное печенье с орехами у себя дома. Скорее бегите в магазин и купите все необходимые продукты. Подготовьте все кухонные приборы, которые могут понадобиться в кулинарном процессе. Теперь пришло время тщательно прочитать рецепт, обязательно рассмотрите фото каждого действия, чтобы ничего не перепутать. Приготовление пищи лучше начинать только с хорошим настроением, ведь еда впитывает все наши эмоции и энергетику. Всегда держите рецепт приготовления перед собой, чтобы в любой момент подсмотреть описание. Если вдруг вы пожелаете изменить классический состав блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкус готового изделия. Теперь вы готовы приступить к делу и испытать свои силы. Если у вас что-то не получилось с первого раза, не расстраивайтесь. Вы можете спросить совета у автора этого кулинарного шедевра, и в следующий раз у вас получится очень вкусный Шоколадное печенье с орехами. Помните, готовить может каждый. Но чтобы кулинария доставляла счастье и удовлетворение, готовьте с любовью и отдачей. При этом не забывайте, что лишние калории портят внешнюю красоту и здоровье человека.