мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Масло / Какао / Шоколадная глазурь из какао

Шоколадная глазурь из какао




Приготовил:  
10.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В России и Украине принято готовить куличи с белой глазурью (на основе белка, молока или сливок). А вот рецепт, как приготовить шоколадную глазурь из какао, подсмотрела в американском журнале.

Описание приготовления:

Оказывается, что шоколадная глазурь ничем не хуже традиционной белой. У нее более густая консистенция, поэтому она ложится толстым слоем. Застывает такая глазурь примерно столько же, сколько и классическая. Украшают глазурь рублеными сухофруктами, посыпкой, стружкой (кокосовой или шоколадной).
Глазурь подойдет также для печенья и другой выпечки.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Какао
Блюдо: Выпечка / Глазурь / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра  — 1,5 Стакана
  • Какао — 1,5 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Цветные драже  — 100 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Шоколадная глазурь из какао"

1
В миску выложите размягченное сливочное масло, к нему добавьте сахарную пудру и какао-порошок.
2
Поставьте миску на паровую баню, чтобы ее дно не касалось воды и венчиком перемешиваете все до однородной консистенции.
3
Когда смесь стала однородной, гладкой и блестящей, уберите миску с огня.
4
Украшайте глазурью уже остывшие куличи или другую выпечку, затем посыпьте измельченными цветными драже и оставьте до застывания.

Оценить рецепт Шоколадная глазурь из какао:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
пирог из кабачков

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
салат тюльпан рецепт с фото