мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Шоколад Мятный намек

Шоколад Мятный намек



Приготовил:  
01.06.2011
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления шоколада в домашних условиях с ни чем не сравнимым привкусом мяты

Описание приготовления:

Если вам надоело покупать классический набор шоколадных плиток в супермаркете, а шоколад по индивидуальным рецептам у вас в городе не готовят, возьмите инициативу в собственные руки и сварите шикарный мятный шоколад.


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Десерты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • черной шоколадной крошки  — 1-2 Стаканов
  • белой шоколадной крошки — 1-2 Стаканов
  • мятного экстракта  — 1 Ст. ложка
  • оливкового масла — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Шоколад Мятный намек"

Шоколад Мятный намек - фото шаг 1
1. Противень тщательно замостить плотной алюминиевой фольгой.
Шоколад Мятный намек - фото шаг 2
2. В прогретой духовке или в микроволновой печи растопить в отдельной посуде черную крошку, постоянно помешивая, чтобы шоколад не подгорел. Будьте осторожны – масса будет очень горячая!
Шоколад Мятный намек - фото шаг 3
3. Вылить горячий шоколад на фольгу, покрывающую противень.
Шоколад Мятный намек - фото шаг 4
4. Растопить белую крошку, добавить в нее оливковое масло и мяту, хорошо перемешать, чтобы не было комьев, и вылить светлую массу на темный шоколад на подносе.
Шоколад Мятный намек - фото шаг 5
5. Разровнять светлый горячий шоколад ложкой, а затем с помощью вилки придать ему вид мраморной крошки, слегка смешивая черный и светлый слои.
Шоколад Мятный намек - фото шаг 6
6. Поставить поднос с шоколадом в холодильник примерно на час. Когда он окончательно застынет, снять мятное угощение с фольги, порезать или поломать на куски и подавать гостям с ломтиками лайма и свежими листьями мяты.

Оценить рецепт Шоколад Мятный намек:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Шоколад Мятный намек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
грибной суп пюре рецепт

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
блюда из молока