мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шкварки свиные




Приготовил:  
02.01.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Украинская кухня богата замечательными рецептами. Одним из самых популярных и в тоже время простых блюд являются шкварки. Рассказываю, как приготовить шкварки свиные в домашних условиях.

Описание приготовления:

Шкварки используют как добавку к разным видам гарнира. Это может быть картофель, гречка или рис. В шкварках содержится достаточное количество белков и жиров, что благоприятно влияет на работу сердца. Главное, слишком не увлекайтесь, все таки они жареные и калорийные!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо: Закуски
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка — 500 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Лист лавровый — 2 Штуки

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Шкварки свиные"

Шкварки свиные - фото шаг 1
Вам понадобится свиная грудинка. Поместите ее в кастрюльку, залейте водой. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Отварите мясо до готовности (до мягкости шкурки).
Шкварки свиные - фото шаг 2
Нарежьте отваренную свинину небольшими кубиками или полосочками. Очистите и измельчите луковицу. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон. Туда же отправьте лук и прожарьте минуты 3-4.
Шкварки свиные - фото шаг 3
Шкварки подаются к столу вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шкварки свиные:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Шкварки свиные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
красная рыба в мультиварке

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
с чем приготовить макароны