Шелковый шоколадный пирог
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Рецепт приготовления шоколадного пирога с ромом и сливками.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить форму пергаментной бумагой и смазать маслом. Довести воду в кастрюле до кипения.
В большой жаропрочной миске над кастрюлей с кипящей водой растопить шоколад. Дать остыть до комнатной температуры.
Используя электрический миксер, взбить яйца, сахар, соль и ром до густой консистенции, около 3 минут.
Добавить половину яичной смеси в охлажденный шоколад. Постепенно добавить оставшуюся яичную смесь и взбитые сливки. Выложить тесто в форму и разровнять ложкой. Выпекать от 30 до 35 минут. Дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник на 3 часа. Нарезать тонкими ломтиками и подавать.
Ингредиенты:
Количество порций: 12-16
- полусладкого шоколада — 450 Грамм
- яиц — 6 Штук
- сахара — 2 Ст. ложка
- соли — 1/2 Чайная ложка
- темного рома — 2 Ст. ложка
- густых сливок — 1/2 Стакан
Количество порций: 12-16
Оценить рецепт Шелковый шоколадный пирог:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3
Похожие рецепты:
Жареные в кляре бананы
Шоколадный торт с муссом II
Фрукты в шоколаде
Слоеный шоколадный пирог
Бонет
Жареные в кляре бананы
Шоколадный торт с муссом II
Фрукты в шоколаде
Слоеный шоколадный пирог
Бонет
Возьмите себе на заметку как приготовить Шелковый шоколадный пирог. Этот классический рецепт позволит вам быстро и без особых усилий понять, как сделать Шелковый шоколадный пирог в домашних условиях. Следуйте подробному описанию каждого конкретного действия с фото. Данное блюдо всегда славилось своими вкусовыми качествами. Его рецепт приготовления достаточно простой и лёгкий. Традиционный состав ингредиентов при желании можно изменить по своему усмотрению. Пробуйте и не бойтесь экспериментировать, тогда кулинария навсегда станет вашим излюбленным занятием!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
