мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Шелковица / Шелковица, перетертая с сахаром

Шелковица, перетертая с сахаром



Приготовил:  
29.06.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите побаловать себя ароматным и сладким лакомством из шелковицы? Это ягода невероятно полезна, полна витаминов и микроэлементов. Сахар и лимонная кислота способны помочь сохранить ее дольше.

Описание приготовления:

Шелковица сама по себе очень сладкая ягодка, поэтому количество сахара составляет половину веса шелковицы. А вот лимонный сок можно заменить лимонной кислотой гранулированной. Хранить такую заготовку лучше всего в холодильнике или в прохладном погребе в стерильной баночке под плотной крышкой.
Итак, смотрите, как приготовить шелковицу, перетертую с сахаром.


Назначение: Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Шелковица
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шелковица — 500 Грамм
  • Сахар — 250 Грамм
  • Лимонный сок — 2 Чайных ложки

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Шелковица, перетертая с сахаром"

Шелковица, перетертая с сахаром - фото шаг 1
Отмерьте весами шелковицу и сахар. Хорошенько вымойте ягоды, откиньте на сито, дайте стечь воде.
Шелковица, перетертая с сахаром - фото шаг 2
Переберите ягодки, чтобы не попалась несозревшая или испорченная. Маленькими ножничками отрежьте хвостики. Сложите ягоды и сахар в тару для блендера.
Шелковица, перетертая с сахаром - фото шаг 3
Хорошенько блендером перетрите ягоды шелковицы с сахаром. В конце добавьте лимонный сок и перемешайте.
Шелковица, перетертая с сахаром - фото шаг 4
Разложите перетертую шелковицу в стерильные баночки и закрутите крышками. Поставьте в холодильник. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шелковица, перетертая с сахаром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Настасья 24.10.2017 11:40 «Ответить

Полезно, сладенько и вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ангелина 23.09.2017 10:40 «Ответить

Да, с лимончиком хорошо, кисло-сладкое, вкусное)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ikaramba 11.07.2017 12:20 «Ответить

Прекрасное варенье, а без лимона оно очень приторное. Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепт блинчиков на молоке

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепт жареных пирожков