мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шаурма с колбасой



Добавил:  
26.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Сегодня мы будем готовить вкусное блюдо - шаурма с колбасой в домашних условиях. Ничего общего с уличной шаурмой она не имеет, она намного полезней и вкусней, потому что мы используем много овощей.

Описание приготовления:

Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от этого блюда. Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб шаурма получилась такой влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп и майонез. Они должны быть вкусными и качественным. Для любителей острых ощущений советую добавить немного острого перчика и чеснока. Обжаривайте на сковородке без масла, чтоб лаваш немного подсох и стал аппетитно хрустеть.

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Лаваш / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 Штуки
  • Огурец — 2 Штуки
  • Корейская морковка — 200 Грамм
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Колбаса — 400 Грамм
  • Листья пекинской капусты — 5-6 Штук
  • Сыр — 150 Грамм
  • Кетчуп, майонез — - По вкусу
  • Пучок свежей зелени — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Шаурма с колбасой"

Шаурма с колбасой - фото шаг 1
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
Шаурма с колбасой - фото шаг 2
Помидоры режем тоненькими кружочками.
Шаурма с колбасой - фото шаг 3
Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.
Шаурма с колбасой - фото шаг 4
Тонко шинкуем капусту.
Шаурма с колбасой - фото шаг 5
Рубим зелень.
Шаурма с колбасой - фото шаг 6
Натираем сыр на крупной терке.
Шаурма с колбасой - фото шаг 7
Сначала на лаваш выкладываем колбасу.
Шаурма с колбасой - фото шаг 8
Выкладываем помидоры и огурцы.
Шаурма с колбасой - фото шаг 9
Добавляем капусту, зелень.
Шаурма с колбасой - фото шаг 10
Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.
Шаурма с колбасой - фото шаг 11
Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.
Шаурма с колбасой - фото шаг 12
Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шаурма с колбасой:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 57

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
баклажаны с мясом

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
салаты на день рождение с печенью