мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Лаваш / Шаурма из лаваша с курицей

Шаурма из лаваша с курицей



Добавил:  
20.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Ищете вариант закуски на скорую руку? Обратите внимание на этот простой рецепт шаурмы из лаваша с курицей. Свежие овощи и аппетитный соус прекрасно дополняют вкус курочки.

Описание приготовления:

Этот рецепт шаурмы из лаваша с курицей хорош тем, что в качестве начинки можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Подойдут как свежие, так и обжаренные или маринованные овощи, например.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 Штуки
  • Морковь по-корейски — 200 Грамм (можно заменить свежей)
  • Огурец — 1-2 Штук
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Луковица — 0.5-1 Штуки
  • Куриная грудка — 350-400 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Соус — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шаурма из лаваша с курицей"

Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 1
1. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло (можно взять растительное или сливочное) и отправить туда лук. Обжарить его до прозрачности.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 2
2. Тем временем вымыть, немного обсушить и нарезать небольшими кубиками филе. В приготовления шаурмы из лаваша с курицей можно также использовать отварное или запеченное в духовке филе, например.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 3
3. Выложить филе на сковороду и жарить до готовности на среднем огне, периодически помешивая.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 4
4. За 3-5 минут до готовности добавить соль, перец и другие специи по вкусу. При желании можно влить немного соевого соуса или добавить томат, например.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 5
5. Далее можно заняться овощами. Вымыть и нарезать мелко огурчик. В данном случае я использую свежий, но также отлично подойдет маринованный.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 6
6. С помидорами точно также: вымыть, обсушить, нарезать.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 7
7. Измельчить зелень.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 8
8. Аккуратно разрезать пополам лист лаваша.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 9
9. Лист смазать любимым соусом.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 10
10. Затем в произвольном порядке добавить все ингредиенты начинки.
Шаурма из лаваша с курицей - фото шаг 11
11. Аккуратно завернуть. При желании шаурма из лаваша с курицей в домашних условия может быть обжарена на сухой сковороде для более хрустящей корочки.

Оценить рецепт Шаурма из лаваша с курицей:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
пироги с ревенем

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
полезные запеканки