мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык на кефире из говядины



Добавил:  
14.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Вкусный, сочный и ароматный шашлык для большой компании по рецепту шашлыка на кефире из говядины вас выручит не один раз! Поэтому смотрим прямо сейчас!

Описание приготовления:

Говядина хоть и не свинина, но для шашлыка тоже подходит прекрасно. Главное, чтобы не совсем старая была, моим она нравится, говорят, что даже лучше, чем свиной шашлык получается. Для приготовления шашлыка на кефире из говядины берем не жирный кефир, но и не сильно жидкий. Далее смотрите рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Говядина — 1,5 Килограмма
  • Кефир — 2 Стакана
  • Лук — 3 Штуки
  • Паприка — 2 Чайных ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шашлык на кефире из говядины"

Шашлык на кефире из говядины - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Мясо режем средними кусочками. Лук кольцами.
Шашлык на кефире из говядины - фото шаг 2
Переложите мясо луком, не забудьте солить, перчить и добавить паприку. Заливаем кефиром. Ставим под груз и в холодильник на ночь.
Шашлык на кефире из говядины - фото шаг 3
Мясо готово к жарке: нанизываем на шампуры.
Шашлык на кефире из говядины - фото шаг 4
Жарим на мангале до готовности, не забываем сбрызгивать маринадом. Наш шашлык на ночь из говядины готов и так и просится на стол! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык на кефире из говядины:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

виктор 17.12.2014 08:48 «Ответить

класс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепт острой курицы

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
как сделать сочники с творогом