мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из утки



Добавил:  
15.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть...слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить шашлык из утки.


Описание приготовления:

Сегодня вы узнаете о том, как приготовить шашлык из утки. Это невероятно вкусное блюдо. Очень нежное мясо без лишнего жира, которое перед этим хорошо замариновали. Как будет приятно отведать это блюдо на природе с друзьями и семьёй! Попробуйте сделать его в электрошашлычнице, тоже будет вкусно.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Утка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Утка — 8 Штук (грудинка)
  • Оливковое масло — 70 Миллилитров
  • Чеснок — 10 Зубчиков
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Лимон — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Шашлык из утки"

Шашлык из утки - фото шаг 1
Грудку помойте, уберите прожилки и кости, если необходимо. Потом разрежьте её на кубики по 2 см.
Шашлык из утки - фото шаг 2
В миске приготовьте маринад. Смешайте масло, горчицу, выдавите сок лимона, измельчите чеснок, горчицу, соль и перец. Всё хорошенько перемешайте.
Шашлык из утки - фото шаг 3
Добавьте мясо в маринад. Перемешайте и уберите в холодильник на 3 часа мариноваться. Пока утка настаивается, разогрейте мангал.
Шашлык из утки - фото шаг 4
Наденьте кусочки мяса на смазанный маслом шампура, обжарьте мясо на мангале. Он готовится примерно 25 минут. 4 раза в течение этого времени его стоит перевернуть. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из утки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
блюда из куриного филе рецепты с фото

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
окрошка на сыворотке