мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Телятина / Фрукты / Киви / Шашлык из телятины с киви

Шашлык из телятины с киви



Добавил:  
27.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Использование киви для приготовления шашлыка - очень хорошее решение! Даже самое жесткое и сухое мясо становится мягким и нежным. Так что, рекомендую обязательно попробовать данный способ!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления шашлыка из телятины с киви. Мясо маринуется с луком, специями, минералкой и киви. Затем обжаривается обычным способом на мангале. Благодаря киви, мясо получается еще нежнее и мягче. Воспользуйтесь данным рецептом на ближайшем пикнике! Удачи!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Фрукты / Киви
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Телятина — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Киви — 1-2 Штук
  • Минералка с газом — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шашлык из телятины с киви"

Шашлык из телятины с киви - фото шаг 1
Крупно нарезаем мясо и лук. В глубокой емкости смешиваем: мясо, лук, специи, соль и минералку.
Шашлык из телятины с киви - фото шаг 2
Киви разминаем в кашицу и добавляем к мясу за 20 минут до жарки.
Шашлык из телятины с киви - фото шаг 3
Замаринованное мясо нанизываем на шампура и готовим на мангале. Если хотите, можно одеть пару колечек свежего киви на шампуры. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из телятины с киви:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
рецепты с адыгейским сыром

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
котлеты из фарша в мультиварке