мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Шарлотка на простокваше с яблоками

Шарлотка на простокваше с яблоками



Добавил:  
03.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать.


Описание приготовления:

Тесто для шарлотки на простокваше с яблоками замешивается несколько по другому, чем для классической шарлотки. Масло нужно брать хорошо размягченным, растереть в густую смесь, затем добавить все остальные ингредиенты и взбивать с мукой еще пять минут. Тесто должно постоять еще 5-6 минут. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Масло сливочное — 120 Грамм (10 гр на смазку формы)
  • Яблоки — 4-5 Штук
  • Яйцо — 1 Штука
  • Простокваша густая — 200 Миллилитров
  • Корица — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шарлотка на простокваше с яблоками"

Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 1
Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.
Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 2
Яблоки почистить.
Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 3
Яблоки порежьте на дольки.
Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 4
В смазанную форму влейте половину теста.
Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 5
Уложите яблоки, посыпанные корицей.
Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 6
Вылейте в форму остальное тесто и поставьте в духовку.
Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 7
Выпекать 45-50 минут при 180-190 градусах до золотистой корочки.
Шарлотка на простокваше с яблоками - фото шаг 8
Шарлотка на простокваше с яблоками готова! Присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Оценить рецепт Шарлотка на простокваше с яблоками:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
форель рецепт

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
рис в горшочке