мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны в фольге в духовке

Шампиньоны в фольге в духовке



Добавил:  
20.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ищите несложную, но вкусную закуску к столу? Альтернатива канапе – простой рецепт шампиньонов в фольге в духовке. Грибочки получаются удивительно нежными, слегка хрустящими и очень аппетитными.

Описание приготовления:

Если вы еще не знаете, как сделать шампиньоны в фольге в духовке, тогда этот пошаговый рецепт для вас. Безусловно, как и любой другой, его можно подкорректировать по вкусу, добавив вместо твердого сыра сливочный, например, или другие овощи и специи. Такая закуска прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для перекуса в компании друзей.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 800-900 Грамм
  • Сыр — 100-150 Грамм
  • Чеснок — 3-6 Зубчиков
  • Майонез — 100 Грамм (или сметана)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Шампиньоны в фольге в духовке"

Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 1
1. Первым делом необходимо подготовить грибы. Шампиньоны вымыть, очистить и аккуратно удалить ножки.
Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 2
2. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить понемногу в каждую шляпку. Это классический рецепт шампиньонов в фольге в духовке, а при желании можно обойтись и без чеснока.
Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 3
3. Неотъемлемым ингредиентом данного блюда можно считать сыр. А вот какой сыр использовать – это уже зависит от вкусовых предпочтений. В данном случае взят копченый сыр. Его необходимо натереть на терке и вложить в серединку гриба.
Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 4
4. Для сочности начинки добавить немного сметаны или майонеза. Специи можно также брать любые по вкусу – черный или красный перец, сушеные травы, по желанию соль (если сыр не очень соленый).
Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 5
5. Ножки, которые были удалены, выложить сверху.
Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 6
6. Теперь каждый грибочек нужно аккуратно завернуть в фольгу. Можно, безусловно, выложить все грибы на один лист и аккуратно завернуть.
Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 7
7. Вот и весь рецепт приготовления шампиньонов в фольге в духовке. Теперь грибочки можно отправить запекаться на 35-40 минут.
Шампиньоны в фольге в духовке - фото шаг 8
8. В зависимости от размера грибов, может понадобиться больше или меньше времени. Готовые шампиньоны немного остудить и подавать к столу. Можно дополнить блюдо соусом по вкусу.

Оценить рецепт Шампиньоны в фольге в духовке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Qweqwe5435 20.12.2014 16:39 «Ответить

вау

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
покупайте телефоны SONY, HTC 25.12.2014 18:10 «Ответить

И ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В ДУХОВХЕ их запекать ?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
зеленый суп

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
фрикадельки с подливкой рецепт с фото