мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны с кедровыми орешками

Шампиньоны с кедровыми орешками



Добавил:  
27.01.2012
Комментариев:
Время приготовления: 0 мин

Рецепт приготовления закуски из шампиньонов.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

  • шампиньонов — 500 Грамм
  • чеснок — 2 Зубчика
  • сливочного масла — 1 Ст. ложка
  • белого сухого вина — 2 Ст. ложки
  • лимон — 1 Штука
  • веточки орегано — 2 Штуки
  • кедровых орешков — 50 Грамм
  • соль — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 4

Как приготовить "Шампиньоны с кедровыми орешками"

Шампиньоны с кедровыми орешками - фото шаг 1
Грибы вымыть. нарезать крупными кусками. Чеснок очистить, измельчить, смешать с растительным маслом. Разогреть духовку до 200С. Форму для запекания смазать сливочным маслом, положить в нее грибы. Сбрызнуть маслом с чесноком, посолить. Запекать 5 мин.
Шампиньоны с кедровыми орешками - фото шаг 2
Полить грибы вином и запекать еще 15 мин.
Шампиньоны с кедровыми орешками - фото шаг 3
Лимон вымыть, мелкой теркой снять с него цедру, из мякоти выжать сок. Орегано вымыть, обсушить, крупно на- резать (или нарвать). Орешки обжарить, помешивая, на сухой сковороде, 2 мин. Смешать о салатнице орешки с орегано. цедрой и лимонным соком. Добавить горячие грибы, перемешать и сразу же подать к столу.

Оценить рецепт Шампиньоны с кедровыми орешками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
приготовление ножек куриных

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рецепты в блендере