мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Горчица / Шампиньоны, маринованные быстро

Шампиньоны, маринованные быстро



Приготовил:  
14.06.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Маринование, как правило, забирает много времени, но сегодня я расскажу, как приготовить шампиньоны, маринованные быстро. Этот рецепт станет одним из ваших любимых из-за оригинального вкуса грибов.

Описание приготовления:

Если вам необходимо замариновать грибы, а времени у вас не так много, предлагаю замариновать их быстрым способом. Весь процесс займет у вас не более 40 минут, что очень удобно, если вы готовитесь принимать гостей. Шампиньоны, приготовленные по этому рецепту, получаются интересными на вкус и очень аппетитными на вид, а благодаря чесноку, зелени и сушеным травам они еще и очень ароматные. Подавать такие грибы можно сразу после приготовления, их не нужно настаивать в холодильнике.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны / Горчица
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Горчица — 0,5 Ст. ложки
  • Зелень — 1-2 Ст. ложек
  • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
  • Вода — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Вода — 500 Миллилитров
  • Уксус натуральный 6% — 100 Миллилитров
  • Базилик сушеный — 0,5 Чайных ложки
  • Розмарин сушеный — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Шампиньоны, маринованные быстро"

Шампиньоны, маринованные быстро - фото шаг 1
1. Воду доведите до кипения, добавьте сахар, соль, сушеный базилик и розмарин, натуральный уксус. Дайте жидкости закипеть и добавьте разрезанные дольками шампиньоны.
Шампиньоны, маринованные быстро - фото шаг 2
2. Доведите до кипения, накройте крышкой и проварите ровно 5 минут. Снимите грибы с огня и оставьте их в маринаде на 15 минут. Слейте маринад и остудите грибы при комнатной температуре.
Шампиньоны, маринованные быстро - фото шаг 3
3. Добавьте зерновую горчицу, тертый чеснок, зелень по вкусу и оливковое масло. Перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шампиньоны, маринованные быстро:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Шампиньоны, маринованные быстро"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
свинина рецепт

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
как приготовить хачапури в домашних условиях