мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Северная похлебка

Северная похлебка



Добавил:  
02.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сытная и вкусная, но довольно простая в приготовлении северная похлебка - это идеальное блюдо для сытного обеда. Смотрим рецепт северной похлебки на все случаи жизни.

Описание приготовления:

Похлебки не обязательно должны быть мясными. В данном рецепте мяса вообще нет, поэтому блюдо идеально в пост. Для приготовления северной похлебки нам понадобятся крупы и овощи. Какие овощи- это уже от вас зависит, я беру обычно сельдерей, морковку, свеклу. Они и вкус придадут, и цвет. Смотрим рецепт пошаговый.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы
Блюдо: Супы / Похлебки

Ингредиенты:

  • Перловка — 1 Стакан
  • Горох — 1 Стакан
  • Лук — 1 Штука
  • Овощи — По вкусу
  • Пучок зелени — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Северная похлебка"

Северная похлебка - фото шаг 1
Заранее замочите перловку и горох, чтобы они потом нормально приготовились.
Северная похлебка - фото шаг 2
Овощи чистим и крупно режем.
Северная похлебка - фото шаг 3
Варим все вместе в большом количестве воды до полной готовности - овощи и крупы должны хорошенько развариться. Добавляем зелень, петрушку, чеснок, можно укроп.
Северная похлебка - фото шаг 4
Готовую северную похлебку подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Северная похлебка:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
как приготовить минтай вкусно

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
суп с тефтелями рецепт