мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Сэндвич со свининой

Сэндвич со свининой



Добавил:  
02.03.2010
Комментариев:
Время приготовления: 3 мин

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри.

Описание приготовления:

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Бургеры / Сэндвич
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • теплая вода — 1 Стакан
  • сахар — 2 Ст. ложки
  • оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • копченый бекон — 3 Штуки
  • дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • порошок для выпечки — 3 Стакана
  • соль — 1 Ст. ложка
  • яйцо — 1 Штука
  • сыр чеддер — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Сэндвич со свининой"

Сэндвич со свининой - фото шаг 1
Ингредиенты
Сэндвич со свининой - фото шаг 2
Во-первых нужно смешать воду, дрожжи и сахар в большой миске. Подождем около 5 минут.
Сэндвич со свининой - фото шаг 3
Замешиваем дрожжи с 1.5 стакана муки до однородной массы.
Сэндвич со свининой - фото шаг 4
Накрываем пленкой, и пусть побудет в сушильном шкафу 40-70 минут.
Сэндвич со свининой - фото шаг 5
Ваше тесто должно подняться в два раза, и выглядеть следующим образом:
Сэндвич со свининой - фото шаг 6
Далее нужно добавить соль, масло и остальную муку. Месите пока тесто не станет упругим. Делаем из него клубок.
Сэндвич со свининой - фото шаг 7
Закрываем пленкой ещё на 50-60 минут.
Сэндвич со свининой - фото шаг 8
Мните (побейте) тесто кулаком и дайте постоять ещё 50-60 минут.
Сэндвич со свининой - фото шаг 9
В идеале все должно получиться так:
Сэндвич со свининой - фото шаг 10
Раскатываем тесто скалкой.
Сэндвич со свининой - фото шаг 11
Далее нагреваем духовку до 300F/175C. Сделайте полоски на тесте так же, как это показано на картинке.
Сэндвич со свининой - фото шаг 12
Укладываем кусочки бекона по центру.
Сэндвич со свининой - фото шаг 13
Сверху бекон покрываем сыром.
Сэндвич со свининой - фото шаг 14
Теперь делаем плетенку.
Сэндвич со свининой - фото шаг 15
Крупный план плетения:
Сэндвич со свининой - фото шаг 16
Взбиваем яйцо вилкой и намазываем его кисточкой по плетенке.
Сэндвич со свининой - фото шаг 17
Выпекаем в течении 30 минут до золотистого коричневого цвета.
Сэндвич со свининой - фото шаг 18
Наслаждайтесь вашим плетеным сэндвичем с беконом и сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сэндвич со свининой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепты передачи званый ужин

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюда с тунцом
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти