мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селёдочный салат




Приготовил:  
14.12.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Какие блюда из селедки вы знаете? Наверняка их не так уж и много, хотя из нее можно сделать не только всеми любимый салат или нарезать кусочками. Подскажу, как приготовить селёдочный салат.

Описание приготовления:

Для салата можно использовать целую рыбку, только очистите ее сперва или
возьмите готовые кусочки, которые продаются в магазине (в растительном масле). Салат удобен для подачи на фуршете и будет оригинально выглядеть на любом столе.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Перец / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука (филе)
  • Картошка  — 2 Штуки (отварная )
  • Яйца  — 1 Штука (отварные)
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Зеленый лук  — 3-4 Штук (отдельно для украшения)
  • Укроп — 1 Пучок
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 8-9
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Селёдочный салат"

Селёдочный салат - фото шаг 1
1. Филе сельди вымойте и оботрите насухо, затем нарежьте небольшими кубиками.
Селёдочный салат - фото шаг 2
2. Отварной картофель очистите от кожуры и разомните в пюре.
Селёдочный салат - фото шаг 3
3. Вымойте сладкий перец, разрежьте его на 2 части и удалите семена, нарежьте мелкими кубиками.
Селёдочный салат - фото шаг 4
4. Зеленый лук вымойте и измельчите.
Селёдочный салат - фото шаг 5
5. Отварное яйцо очистите от скорлупы и разомните вилкой.
Селёдочный салат - фото шаг 6
6. В миску выложите селедку, картошку, перец и яйца, добавьте зеленый лук и заправьте все майонезом, немного посолите.
Селёдочный салат - фото шаг 7
7. Хорошенько перемешайте салат и сформируйте небольшие шарики. Мелко нарежьте вымытый укроп, выложите его на разделочную доску, выложите на него шарик из салата и обваляйте.
Селёдочный салат - фото шаг 8
8. Украсьте перьями зеленого лука и подавайте салат к столу.

Оценить рецепт Селёдочный салат:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
коктейль с клубникой

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
рецепты коктейлей алкогольных