мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селедочная закуска




Приготовил:  
03.07.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Существует множество закусок из сельди, и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить селедочную закуску со свеклой, отварными яйцами и зеленью. Подавать закуску нужно при помощи кулинарного кольца.

Описание приготовления:

Приготовить невероятно вкусную и интересную закуску из сельди можно всего за полчаса. Для этого вам потребуется отварная свекла и отварные яйца. Подавать такую закуску лучше всего с помощью кулинарного кольца, так она будет выглядеть намного более аккуратно и празднично. Лучше всего использовать малосольную сельдь, так как ее вкус лучше всего подходит к отварным яйцам и сельди. Украсить такую закуску можно рубленой зеленью: укропом, петрушкой или луком.


Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь / Яйца
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свёкла отварная — 250-300 Грамм
  • Сельдь малосольная — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 25 Грамм
  • Яйцо отварное — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу
  • Зелень укропа или зеленый лук — 1 Пучок

Количество порций: 8-9

Как приготовить "Селедочная закуска"

Селедочная закуска - фото шаг 1
1. Отварные яйца натрите на мелкой терке. Добавьте к ним мягкое сливочное масло, мелко нарезанную слабосоленую сельдь. Поперчите и тщательно смешайте, по необходимости посолите.
Селедочная закуска - фото шаг 2
2. Отварную свеклу нарежьте кружочками толщиной полсантиметра. Выемкой для печенья или стаканом вырежьте ровные кружочки.
Селедочная закуска - фото шаг 3
3. Выложите свеклу на блюдо и с помощью того же стакана или формы выложите на нее начинку, аккуратно ее разровняв. Сверху посыпьте закуску рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Селедочная закуска:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Селедочная закуска"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Мальвина 20.07.2017 10:00 «Ответить

Идея класс, приготовлю! :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
как варить куриное филе для салата в мультиварке

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
тушеная квашеная капуста мультиварка