мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селедка под свекольной шубой




Приготовил:  
23.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи.

Описание приготовления:

Вы узнаете, как приготовить "Селедку под шубой". Попробуйте! И согласитесь, что это очень легко. В данном рецепте отсутствуют яйца, которые заменены на яблоки, что придает салату легкую кислинку и даже некую весеннюю свежесть и легкость. Готовое блюдо храните в холодильнике, т. к. майонез быстро засыхает при комнатной температуре. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Морковь / Свекла / Фрукты / Яблоки / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Свекла — 2 Штуки
  • Сельдь — 1 Штука
  • Майонез — 150 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу (для украшения салата)

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Селедка под свекольной шубой"

Селедка под свекольной шубой - фото шаг 1
Сельдь промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Параллельно нужно отварить картофель, морковь и свеклу до готовности.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 2
В прямоугольную салатницу наливаем немного майонеза (распределив его по поверхности), сверху выкладываем слой вареного тертого на крупной терке картофеля.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 3
Поливаем картофель тонкой струйкой майонеза. Выкладываем сельдь.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 4
Сверху раскладываем отварную тертую морковь.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 5
Поливаем морковь майонезом. Выкладываем тертую мякоть одного яблока, а сверху распределяем тертую свеклу.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 6
Пропитываем верхний слой майонезом.
Селедка под свекольной шубой - фото шаг 7
Осталось украсить салат вырезанными из яблока фигурками, а также зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Селедка под свекольной шубой:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Селедка под свекольной шубой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
зажарка мясная

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
свинина с овощами по китайски