мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селедка по-голландски



Добавил:  
10.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Просто восхитительная закуска на все случаи жизни! Рекомендую не только записать, но и поделиться с друзьями рецептом селедки по-голландски.

Описание приготовления:

Для приготовления селедки по-голландски нам понадобится баночка пол-литровая, специи, например, перец душистый горошком. Селедка должна быть свежей. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 2 Чайных ложки
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 2 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Селедка по-голландски"

Селедка по-голландски - фото шаг 1
Приготовьте ингредиенты.
Селедка по-голландски - фото шаг 2
Тонко режем кольцами морковку и лук.
Селедка по-голландски - фото шаг 3
И лимон.
Селедка по-голландски - фото шаг 4
Разделываем рыбу.
Селедка по-голландски - фото шаг 5
Удалите кожицу, все плавники и кости.
Селедка по-голландски - фото шаг 6
Режем на порционные кусочки.
Селедка по-голландски - фото шаг 7
Далее нужно разложить все ингредиенты по баночкам. На дно положите лук, морковь, пару горошин перца и лавровый листик, кружок лимона.
Селедка по-голландски - фото шаг 8
После этого уложите ряд сельди, добавьте щепотку соли и половинку чайной ложки сахара.
Селедка по-голландски - фото шаг 9
Теперь все ряды можно повторить заново, пока не заполнится баночка. Все необходимо как следует утрамбовать, завершить нужно рядом овощей и кусочком лимона.
Селедка по-голландски - фото шаг 10
Плотно закройте банки и отправьте их на 2-3 дня в холодильник. Два раза в день баночки нужно переворачивать.
Селедка по-голландски - фото шаг 11
Вот такая селедка по-голландски. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Селедка по-голландски:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
салат из курицы с черносливом

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
украинская кухня