мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сельдь под "шубой"



Обновлен:  
29.11.2017
Оценка рецепта: 0.0
0
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Традиционный салат для новогоднего стола! Один из самых любимых в нашей семье.

Описание приготовления:

Приготовьте на праздник любимый салат из сельди и овощей! В качестве заправки предлагаю использовать майонез "Оливковый Махеевъ". Свеклу, морковь, картофель и яйца отварите. Сельдь почистите и нарежьте кусочками. Затем выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом. Украсьте вареными овощами. Предлагаю сделать цветы из моркови и яиц. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • филе слабосоленой сельди — 2 Штуки
  • картофель — 2 Штуки (отварной)
  • морковь — 1,5  Штуки (отварная (1 штука в салат и 0,5 - для украшения))
  • свёкла — 2 Штуки (отварная)
  • яйцо куриное — 4 Штуки (вареное, 3 штуки в салат, 1 для украшения)
  • майонез Оливковый — 200 Грамм (ТМ "Махеевъ")
  • зелень — 0,25 Пучка
  • лук репчатый — 0,5 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить "Сельдь под "шубой""

Сельдь под "шубой" - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Сельдь под "шубой" - фото шаг 2
Дно салатника смазать майонезом. Каждый слой салата смазывать майонезом. Первый слой: тертый на крупной терке вареный картофель.
Сельдь под "шубой" - фото шаг 3
Второй слой: сельдь и репчатый лук, нарезанные кубиками.
Сельдь под "шубой" - фото шаг 4
Третий слой: тертая на средней терке вареная морковь.
Сельдь под "шубой" - фото шаг 5
Четвертый слой: тертые на средней терке отварные яйца.
Сельдь под "шубой" - фото шаг 6
Пятый слой: тертая на средней терке вареная свёкла.
Сельдь под "шубой" - фото шаг 7
Украсить салат "цветочками" из яиц и моркови, зеленью.

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?