мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сазан в мультиварке



Добавил:  
10.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Эту вкусную рыбку очень легко приготовить в мультиварке. Самое трудное в этом процессе - почистить рыбу. А затем все выкладываем в мультиварку, включаем и все!

Описание приготовления:

Сазан, довольно жирная рыба, поэтому в мультиварке готовить его очень удобно. Ведь при приготовлении пищи в мультиварке обычно используется гораздо меньше жира, чем при приготовлении традиционным способом. Сазан, приготовленный с помощью этого простого рецепта в мультиварке, получается очень вкусным, нежным и сочным. На гарнир к рыбе можно приготовить рис или отварной картофель. Рассказываю, как приготовить сазана в мультиварке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сазан
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Сазан — 1,5-2 Килограмма
  • Морковь — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Сливки — 200-300 Миллилитров (11 %)
  • Сыр — 75 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Сазан в мультиварке"

Сазан в мультиварке - фото шаг 1
Сазана чистим от чешуи и внутренностей, хорошо промываем и нарезаем на куски. Затем посыпаем солью и перцем. Можно добавить приправу для рыбы.
Сазан в мультиварке - фото шаг 2
Чистим лук и морковь. Лук мелко шинкуем, а морковь натираем на терке.
Сазан в мультиварке - фото шаг 3
Включаем мультитварку в режим "выпечка", наливаем в чашу масло и обжариваем 1-2 минуты лук, затем добавляем морковь и обжариваем все вместе еще 1-2 минуты. Выкладываем на обжаренные овощи кусочки рыбы.
Сазан в мультиварке - фото шаг 4
Заливаем рыбу сливками и посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку мультиварки и готовим в этом же режиме минут 35-40.
Сазан в мультиварке - фото шаг 5
А в итоге получаем вот такую красивую рыбку.

Оценить рецепт Сазан в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
баранина по узбекски

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
морской язык в кляре рецепт с фото