мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сардельки в кляре



Добавил:  
21.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Cардельки в кляре - это очень вкусное блюдо, приготовленное на скорую руку. Используются самые простые ингредиенты, которые наверняка имеются в вашем холодильнике. Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления сарделек в кляре. Приготовьте кляр, соединив и тщательно взбив все ингредиенты, кроме сарделек. Сами сардельки порежьте пластинками и окуните в кляр. Затем обжарьте на растительном масле до красивого румяного цвета. Удачи!


Назначение: На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Сардельки — 7 Штук
  • Яйца — 2 Штуки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Мука — 180 Грамм
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Сардельки в кляре"

Сардельки в кляре - фото шаг 1
Приготовим кляр. В глубокой емкости смешиваем: 50 мл коровьего молока, соль, сахар, специи, майонез и яйца. Тщательно все взбиваем и добавляем муку, перемешиваем до однородности.
Сардельки в кляре - фото шаг 2
Сардельки нарезаем пластинками.
Сардельки в кляре - фото шаг 3
Обмакиваем сардельки в кляре.
Сардельки в кляре - фото шаг 4
Разогреваем в сковороде масло, кладем сосиски и обжариваем их с двух сторон, до красивой румяной корочки.
Сардельки в кляре - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сардельки в кляре:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
суп с брокколи и говядиной

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
жареные кабачки с помидорами