мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски / Сардельки / Сардельки фаршированные с картошкой

Сардельки фаршированные с картошкой




Приготовил:  
31.03.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сколько разновидностей блюд существует с участием колбасок, сосисок, сарделек… Казалось бы, это уже готовые продукты, но только посмотрите, как можно приготовить фаршированные сардельки с картошкой.

Описание приготовления:

Вот такое нехитрое и вкусное блюдо можно приготовить из сарделек с картофелем. А чтобы оно готовилось еще быстрее, вы можете нарезать картофель совсем мелко или натереть его на терке, а сардельки положить сверху. Таким образом у нас внизу получится подушка из гарнира, а сверху будут сардельки. Они как раз дадут сок, в котором будет тушиться гарнир.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски / Сардельки
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Сардельки — 2 Штуки
  • Сыр — 100 Грамм
  • Бекон — 100 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сардельки фаршированные с картошкой"

Сардельки фаршированные с картошкой - фото шаг 1
Берем сардельки, промываем их водой. Очищать их не будем от шкурки. Так они будут лучше держать форму. Делаем в них несколько надрезов.
Сардельки фаршированные с картошкой - фото шаг 2
Трем чеснок и сыр на терке, если вы выбрали твердый сорт, хотя можно использовать и мягкий. Тогда класть его нужно будет в самом конце. Нарезаем зелень мелко, как на соус. Кладем все в миску, добавляем майонез и перемешиваем.
Сардельки фаршированные с картошкой - фото шаг 3
В углубления сарделек кладем получившуюся массу, хорошенько забивая ею надрезы. Режем бекон тоненько, оборачиваем им наши сардельки с начинкой. Чтобы они не распались, закалываем их зубочистками или шпажками.
Сардельки фаршированные с картошкой - фото шаг 4
Теперь нарезаем картофель кружками. Берем противень или сковороду. Застилаем его фольгой. На противень выкладываем картошку и сардельки. Картофель можно не солить, так как сардельки дадут сок. Ставим в духовку при температуре 150 градусов на полчаса.
Сардельки фаршированные с картошкой - фото шаг 5
Через положенное время достаем наше блюдо. Аппетитные фаршированные сардельки с картофелем готовы! А картошку можно макать в соус из сарделек. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сардельки фаршированные с картошкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Сардельки фаршированные с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
вырезка говяжья

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
карп на гриле