Самое простое мороженое
Время приготовления: 3 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления классического ванильного мороженого, в котором нет никаких красителей и консервантов.
Описание приготовления:
Если вы большой ценитель мороженого и готовы есть его 12 месяцев в году, а не только жарким летом, этот простой и полезный рецепт мороженого точно придется вам по вкусу.
Ингредиенты:
Количество порций: 20
- сливок — 2 Литр
- сахара — 2/3 Стакан
- ванили или ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
- рома или виски — 1 Ст. ложка
Количество порций: 20
1. Можно использовать любые сливки, однако лучшим продуктом для мороженого являются сливки, собранные вами самостоятельно.
2 . Для самостоятельного приготовления сливок держите в холодильнике молоко в бутыли в течение 4-6 дней, а после не взбалтывая вытащите его и снимите сливки ложкой.
3. В чашу мороженицы залейте около 2 литров сливок и сахар. Если вы привыкли к покупному мороженому, можете увеличить количество сахара, потому что отдельные фирмы добавляют сахар в расчете 1,5 стакана на литр молока.
4. Добавьте в молочную массу ванилин и ром (виски), который позволит усилить вкус ванили.
5. Соберите мороженицу, накройте крышкой, включите и дальше готовьте мороженное сообразно инструкции мороженицы.
6. Вынимайте мороженое, когда оно еще немного мягкое, раскладывайте по пластиковым контейнерам и сохраняйте при температуре не менее – 18 градусов Цельсия.
Оценить рецепт Самое простое мороженое:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 17
Похожие рецепты:
Карамельное фондю
Хлебный пудинг с пастернаком
Лепешки с овощами и сыром Фета
Соевый коктейль смузи
Кекс творожный
Карамельное фондю
Хлебный пудинг с пастернаком
Лепешки с овощами и сыром Фета
Соевый коктейль смузи
Кекс творожный
Увидев это невероятное блюдо, Самое простое мороженое, вы обязательно должны узнать как приготовить его в домашних условиях. Для начала внимательно изучите рецепт. Вам необходимо заранее купить все нужные ингредиенты, чтобы приготовление не прервалось из-за нехватки одного из продуктов. Разложите все продукты и приборы перед собой. Теперь пришла пора выяснить, как сделать Самое простое мороженое дома, для этого удобно читать рецепт приготовления по шагам с фото. Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению, но для первого раза, советуем придерживаться выше представленного описания. Запомнив, как готовится домашний Самое простое мороженое, в следующий раз вы можете действовать по памяти. Мы уверены, что кулинария станет для вас способом самовыражения, и вы с радостью будете удивлять своих близких всё новыми кулинарными шедеврами. Однако очень важно не забывать подсчитывать калории, чтобы не навредить фигуре и здоровью.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
