мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Самодельный майонез



Добавил:  
19.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Как себя научить не покупать в магазинах готовые соусы? Просто помните, что они довольно вредные, содержат консерванты и вообще часто невкусные. Но из-за нехватки времени мы всё же их приобретаем.

Описание приготовления:

Но стоит хоть раз вам попробовать домашний соус, и вы не захотите больше есть другой. Прочитайте о том, как приготовить самодельный майонез, и удивитесь, насколько его просто сделать. Вам понадобится блендер и пару минут свободного времени. Такой майонез можно в малых дозах давать и детям с трёх лет, поскольку он натуральный.


Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Соусы / Майонез

Ингредиенты:

  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 200 Миллилитров
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — 1 Щепотка
  • Чёрный молотый перец — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Самодельный майонез"

Самодельный майонез - фото шаг 1
Молоко комнатной температуры влейте в блендер вместе с растительным маслом.
Самодельный майонез - фото шаг 2
Смесь взбейте на высокой скорости на протяжении секунд 5-10, до загустения.
Самодельный майонез - фото шаг 3
Чеснок почистите и измельчите. Добавьте его вместе с солью, перцем, соком и горчицей.
Самодельный майонез - фото шаг 4
Взбейте смесь ещё несколько секунд. Майонез готов!

Оценить рецепт Самодельный майонез:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
лучшие салаты рецепты с фото

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
салат цезарь с куриной грудкой