мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Помидор / Чеснок / Сальса (классический рецепт)

Сальса (классический рецепт)




Приготовил:  
21.08.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям мексиканской кухни посвящаю этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сальсу (классический рецепт). Понадобятся помидоры, лук, чеснок, перчик чили и некоторые другие ингредиенты.

Описание приготовления:

Конечно, для сальсы лучше всего брать свежие помидорки, но с ними много возни, ведь надо очистить шкурку и измельчить их. На сей раз я решила схитрить и взять консервированные томаты. Так что рецепт получился классическим, но в ускоренном варианте :)


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Чеснок
Блюдо: Соусы / Сальса / Томатный соус / Острое
География кухни: Мексиканская
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Томаты — 800 Грамм (свежие или консервированные)
  • Лук репчатый — 0,5 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Тмин — 0,5 Чайных ложки
  • Чили перец — 0,25 Чайных ложки
  • Лайм — 0,5 Штуки
  • Халапеньо — 1 Штука
  • Кинза — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Сальса (классический рецепт)"

Сальса (классический рецепт) - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, вымойте овощи. Если берете свежие помидоры, снимите с них шкурку и измельчите. Я беру консервированные в собственном соку.
Сальса (классический рецепт) - фото шаг 2
Измельчите лук, чеснок и кинзу, халапеньо. Выжмите сок из лайма. Сложите все в чашу блендера вместе со специями и перемелите. Я предпочитаю, чтобы оставались кусочки овощей.
Сальса (классический рецепт) - фото шаг 3
Вот такая чудесная ароматная сальса у нас получится. Посолите ее по вкусу.
Сальса (классический рецепт) - фото шаг 4
Подавайте с тарталетками или своими любимыми закусками.

Оценить рецепт Сальса (классический рецепт):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
окрошка для похудения рецепт

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
подливка из курицы с грибами