мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салатные заправки



Приготовил:  
26.07.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Безусловно, самой популярной и традиционной заправкой является майонез, но сегодня все больше хозяек понимают, что это не всегда полезно. Поэтому хочу предложить свои любимые салатные заправки.

Описание приготовления:

Даже обычный овощной салат с парой ингредиентов заиграет яркими красками вкусов с любой из этих заправок. Такие салатные заправки легко и просто приготовить. Я вам покажу, как приготовить салатные заправки на основе масла, яиц, лимонного сока. Экспериментируйте, пробуйте и наслаждайтесь новыми салатами без вреда для фигуры.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Йогурт / Сметана
Блюдо: Соусы / К салату / Заправки для салатов

Ингредиенты:

  • Масло растительное — 100 Миллилитров
  • Пряные травы — 1 Пучок (тимьян, шалфей, розмарин, лавровый лист)
  • Соль, сахар, перец — По вкусу
  • Сок лимона — 100 Миллилитров
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Йогурт — 100 Миллилитров
  • Желток яичный — 2 Штуки
  • Хрен — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 100 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить "Салатные заправки"

1
Рецепта самой простой заправки: любое растительное масло залейте в банку с герметичной крышкой. Туда отправьте пряные травы. Измельчать их необязательно, травы и так отдадут свой аромат. Можно также отправить в баночку стручок красного перца. Травы обязательно промойте и просушите, чтобы заправка не начала портиться. Дайте настояться маслу 1-2 дня. Такая заправка может храниться до 1 месяца.
2
Для второй заправки понадобится натуральный йогурт без добавок и ароматизаторов, 1-2 столовые ложки сока лимона, 2 столовые ложки растительного масла, горчица, перец, соль по вкусу. Взбейте заправку блендером до однородности. Все готово.
3
Рецепт еще одной моей любимой заправки: яичные желтки, сок лимона, сметану, хрен, сахар, соль взбейте блендером и заправляйте салатик.

Оценить рецепт Салатные заправки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
петровский квас рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
что приготовить из куриного филе рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти