мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат в хлебе



Добавил:  
15.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Интересное и необычное решение - салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять хлеб прямоугольной формы. Начинка для салата может быть разной. Смотрим рецепт!

Описание приготовления:

Такой салат в хлебе еще называют салат "Тайник". Начинять хлеб можно любым салатом. В данном случае - это курица, маринованные грибы, яйца и сыр. Подается салат необычным способом - в цельном виде или хлеб нарезается порционно.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Хлеб — 1 Штука ("кирпичик")
  • Грибы — 200 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Майонез — 200 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Маринованные грибы — 200  Грамм
  • Зелень укропа — 20  Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат в хлебе"

Салат в хлебе - фото шаг 1
1. Отвариваем куриное филе, даем ему остыть и мелко нарезаем.
Салат в хлебе - фото шаг 2
2. Нарезаем маринованные грибы. Я беру обычно шампиньоны, но отлично подойдут и опята.
Салат в хлебе - фото шаг 3
3. Тем временем отвариваем яйца и после их остывания нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем их с курицей, грибами и майонезом.
Салат в хлебе - фото шаг 4
4. Подготавливаем хлеб: вынимаем из него сердцевину, оставив только края. Таким образом, у нас получится основа для салата.
Салат в хлебе - фото шаг 5
5. Выкладываем салат внутрь и посыпаем сверху сыром. Сыр лучше натереть на мелкую терку.
Салат в хлебе - фото шаг 6
6. Закрываем верх отрезанным ранее хлебом (верхушка) и украшаем укропом.

Оценить рецепт Салат в хлебе:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
фасоль в мультиварке

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепты кексов