мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Птица / Морепродукты / Салат "Тайский ноктюрн" с индейкой и креветками

Салат "Тайский ноктюрн" с индейкой и креветками



Добавил:  
14.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепты суперигры кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Валентин Суходолец (певец).

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Птица / Морепродукты
География кухни: Тайская

Ингредиенты:

  • креветки — 500 Грамм
  • филе индейки — 400 Грамм
  • ананас — 1 Штука
  • салат-латук — 1 Штука
  • лимон — 3 Штуки (ингредиенты для заправки:)
  • оливковое масло — 50 Миллилитров
  • соевый соус — 2 Ст. ложки
  • сахар — 4 Чайных ложки
  • репчатый лук — 2 Штуки
  • пучок кинзы — 1 Штука
  • пучок мяты — 1 Штука
  • соус табаско — 1 По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат "Тайский ноктюрн" с индейкой и креветками"

Салат "Тайский ноктюрн" с индейкой и креветками - фото шаг 1
Отварить филе индейки и порвать на маленькие волокна. Подготовить заправку для салата: Соевый соус смешать с лимонным соком, оливковым маслом, сахаром и соусом табаско, затем тщательно перемешать. Мелко нарезать и добавить кинзу, лук, мяту, хорошенько все перемешать. Креветки обжарить вместе с индейкой в сковороде. Ананас нарезать небольшими кубиками, нарвать салат-латук. Разложить по тарелкам салат, посыпать ананасовыми кубиками, поверх положить волокна индейки и обжаренные креветки. Залить соусом и подавать к столу.

Оценить рецепт Салат "Тайский ноктюрн" с индейкой и креветками:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
из дрожжевого теста рецепты с фото

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
суп рецепт приготовления