мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с ветчиной и сыром



Добавил:  
07.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Хотите побаловать себя и гостей необыкновенной закуской на праздник? Предлагаю рецепт приготовления салата с ветчиной и сыром с удивительной заправкой и овощами.

Описание приготовления:

1. Сливочное масло отправить на сковороду и растопить. Добавить карри или другие специи по вкусу. Положить очищенные грецкие орехи и обжарить на небольшом огне, постоянно помешивая. В рецепт приготовления салата с ветчиной и сыром можно также использовать и другие орехи по вкусу. Обжаренные орехи снять со сковороды и отложить на время.
2. Листья салата вымыть и обсушить. Порвать руками и выложить в салатник.
3. Ветчину нарезать тонкими небольшими кусочками.
4. Огурец и помидоры черри вымыть и обсушить. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, а помидоры - пополам.
5. Зеленый горох порезать также пополам и добавить в салатник.
6. Для приготовления заправки соединить в небольшой емкости оливковое масло, уксус и белое вино. При желании добавить щепотку белого перца, а также сушеные травы по вкусу. Все тщательно перемешать.
7. Все ингредиенты салата аккуратно соединить и выложить сверху сыр, поломанный кусочками (если как в данном случае используется мягкий) или нарезанный кубиками.
8. Полить заправкой и перемешать. Вот и все, аппетитный салат с ветчиной и сыром в домашних условиях готов. Перед подачей можно присыпать семенами кунжута.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Листья салата — 200 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидоры черри — 6-8 Штук
  • Карри — 1 Щепотка
  • Уксус — 1 Чайная ложка
  • Белое сухое вино — 2 Ст. ложки
  • Стручки зеленого гороха — 6-8 Штук
  • Грецкий орех — 5-6 Штук
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Салат с ветчиной и сыром:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
десерты рецепты

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
салат из салата