мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина / Салат с ветчиной и овощами

Салат с ветчиной и овощами



Добавил:  
18.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Любое мясо хорошо сочетается с овощами, поэтому ветчина, картофель, болгарский перец, пекинская капуста и редис - это вкусный и полезный микс, я предлагаю из этих продуктов сделать отличный салат.

Описание приготовления:

Никогда не будет лишним включить в свой рацион свежие овощи, их можно кушать просто так, как гарнир, а можно приготовить салат с ветчиной и овощами в домашних условиях. Это довольно легкое блюдо, которое можно делать хоть каждый день, впрочем, такой салатик подойдет и для торжественных случаев. К счастью, этот простой рецепт салата с ветчиной и овощами весьма экономичный, и на приготовление блюда уходит совсем немного времени, поэтому вы можете чаще баловать себя и свою семью таким салатом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 120 Грамм
  • Картофель отварной  — 2-3 Штук (в мундирах)
  • Капуста пекинская  — 150 Грамм
  • Редис белый  — 100 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Майонез  — 30 Грамм
  • Сметана  — 30 Грамм
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с ветчиной и овощами"

Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 1
Итак, берем пекинскую капусту и шинкуем ее не очень мелко, ветчину нарезаем брусками, выкладываем все в глубокую миску.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 2
Теперь промываем перец и очищаем его от семян, нарезаем перец на кусочки и отправляем его в миску к капусте и ветчине.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 3
Редис чистим и трем на крупной терке, добавляем его к остальным ингредиентам.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 4
Теперь нам остается только очистить картофель, нарезать его на кубики и добавить в салат. Заправляем все смесью майонеза и сметаны, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 5
Наш вкусный салатик готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с ветчиной и овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
рецепты выпечки из творога с фото

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
пирог с фаршем рецепт