мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с ветчиной и овощами



Приготовил:  
18.02.2015
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любое мясо хорошо сочетается с овощами, поэтому ветчина, картофель, болгарский перец, пекинская капуста и редис - это вкусный и полезный микс, я предлагаю из этих продуктов сделать отличный салат.

Описание приготовления:

Никогда не будет лишним включить в свой рацион свежие овощи, их можно кушать просто так, как гарнир, а можно приготовить салат с ветчиной и овощами в домашних условиях. Это довольно легкое блюдо, которое можно делать хоть каждый день, впрочем, такой салатик подойдет и для торжественных случаев. К счастью, этот простой рецепт салата с ветчиной и овощами весьма экономичный, и на приготовление блюда уходит совсем немного времени, поэтому вы можете чаще баловать себя и свою семью таким салатом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Ветчина / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 120 Грамм
  • Картофель отварной  — 2-3 Штук (в мундирах)
  • Капуста пекинская  — 150 Грамм
  • Редис белый  — 100 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Майонез  — 30 Грамм
  • Сметана  — 30 Грамм
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с ветчиной и овощами"

Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 1
Итак, берем пекинскую капусту и шинкуем ее не очень мелко, ветчину нарезаем брусками, выкладываем все в глубокую миску.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 2
Теперь промываем перец и очищаем его от семян, нарезаем перец на кусочки и отправляем его в миску к капусте и ветчине.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 3
Редис чистим и трем на крупной терке, добавляем его к остальным ингредиентам.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 4
Теперь нам остается только очистить картофель, нарезать его на кубики и добавить в салат. Заправляем все смесью майонеза и сметаны, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
Салат с ветчиной и овощами - фото шаг 5
Наш вкусный салатик готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с ветчиной и овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с ветчиной и овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
рецепты выпечки из творога с фото

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
пирог с фаршем рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти