мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с ветчиной и огурцами



Приготовил:  
10.02.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкий и вкусный, с ноткой свежести и пикантной заправкой - все это про рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами. Отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами довольно простой, при этом сочетание ингредиентов весьма интересное. Салатик получается свежий, а при оригинальной подаче очень необычный и праздничный.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 Грамм
  • Огурец — 1-2 Штук
  • Куриное филе — 150 Грамм (по желанию)
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сыр — 100 Грамм
  • Майонез — 150 Грамм
  • Соевый соус — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Горчица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с ветчиной и огурцами"

Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 1
1. Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. Отварить до готовности и как следует остудить. Параллельно поставить варить яйца вкрутую. Затем остудить их и очистить. Нарезать салат с ветчиной и огурцами в домашних условиях можно как небольшими кубиками, так и тонкими полочками. Измельчить остывшее филе и яйца.
Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 2
2. Следующим этапом можно нарезать вымытые и обсушенные огурцы, а также ветчину.
Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 3
3. Сыр можно натереть на крупной терке или использовать сыр-косичку, например. Соединить в глубоком салатнике все ингредиенты и аккуратно перемешать.
Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 4
4. Далее необходимо очистить и пропустить через пресс чеснок. Соединить его с горчицей, майонезом и влить немного соевого соуса. Все как следует перемешать. При желании рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами можно дополнить различными специями, сушеными травами.
Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 5
5. Заправить салат и тщательно перемешать. В таком виде его уже можно подавать к столу.
Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 6
6. Но чтобы сделать этот простой рецепт салата с ветчиной и огурцами более оригинальным, можно подать его не просто на тарелке, а в том же огурце. Для этого один огурец следует разрезать на несколько частей и аккуратно вырезать серединку. Мякоть нарезать и отправить к остальным ингредиентам, а оставшиеся "стаканчики" начинить салатом. Перед подачей можно украсить еще свежей зеленью.

Оценить рецепт Салат с ветчиной и огурцами:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Салат с ветчиной и огурцами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
как приготовить судака

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
рецепт пирога