мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с творогом




Приготовил:  
30.03.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уверен, что такой салат вам еще не приходилось пробовать. О рецепте, как приготовить салат с творогом, узнал совсем недавно. До этого готовил салаты с творогом, но только сладкие: с фруктами, ягодами.

Описание приготовления:

Творог использую для приготовления заправки. Смешиваю его с овощной сальсой и сливочным сыром, а затем промазываю слой говяжьего фарша. Получается довольно необычное сочетание мясной составляющей (говяжий фарш) с фруктами (авокадо) и овощами. Приготовил его в большой форме, но для примера еще покажу и порционную подачу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Авокадо / Молочные продукты / Сыр / Творог / Фарш
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Специи «Тако»  — 1 Штука (упаковка)
  • Вода — 1/4 Стакана
  • Фарш говяжий  — 450 Грамм
  • Сливочный сыр  — 225 Грамм
  • Творог — 250 Грамм
  • Сальса — 1 Чайная ложка
  • Чеддер — 400 Грамм
  • Салат «Айсберг»  — 200 Грамм
  • Томаты — 2 Штуки
  • Авокадо — 1 Штука
  • Кинза  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат с творогом"

Салат с творогом - фото шаг 1
1. В сковороду наливаю 1-2 столовые ложки растительного масла и выкладываю говяжий фарш, обжариваю его до готовности.
Салат с творогом - фото шаг 2
2. В это же время смешиваю упаковку тако с водой, тщательно перемешиваю.
Салат с творогом - фото шаг 3
3. Вливаю разведенные специи к готовому фаршу, перемешиваю и готовлю еще пару минут.
Салат с творогом - фото шаг 4
4. В чашу миксера выкладываю овощную сальсу, творог, сливочный сыр.
Салат с творогом - фото шаг 5
5. Хорошенько перебиваю все в однородную массу – это соус для пропитки.
Салат с творогом - фото шаг 6
6. Остывший фарш выкладываю нижним слоем на дно формы, распределяю и выливаю приготовленный соус, размазываю его по фаршу.
Салат с творогом - фото шаг 7
7. Чеддер измельчаю на мелкой терке и посыпаю им салат.
Салат с творогом - фото шаг 8
8. Чищу авокадо, мою помидоры (большие) и нарезаю все небольшими кусочками. Салат режу мелко. Сперва выкладываю слой салата, томатов, затем — авокадо. Посыпаю мелко рубленой кинзой.
Салат с творогом - фото шаг 9
9. Если подавать блюдо будете не сразу, то полейте авокадо лимонным соком.

Оценить рецепт Салат с творогом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с творогом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
брускетты в домашних условиях

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
рецепт фасоли в томатном соусе