мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с соусом "Песто"




Приготовил:  
21.03.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и орехов. Интересную нотку вносит свежий "Песто", приготовленный из базилика, чеснока и орехов.

Описание приготовления:

Соус "Песто" можно сочетать не только с салатом, но и с отварными спагетти, отварным картофелем, стручковой фасолью, картофельными клецками и использовать при приготовлении лазаньи. А сейчас мы применим его для салата.


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Груша
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Листья молодого шпината  — 500 Грамм
  • Груши — 2 Штуки
  • Ядра грецкких орехов — 60 Грамм
  • Сыр голубой — 150 Грамм
  • Песто — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Вода — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с соусом "Песто""

1
Промойте листья молодого шпината, просушите полотенцем.
2
Груши нарежьте ломтиками.
3
Ядра грецких орехов слегка обжарьте на сухой горячей сковороде и нарежьте крупными кусочками.
4
Голубой сыр также нарежьте на кусочки или натрите на ломтики с помощью терки для сыра.
5
Смешайте шпинат, груши, грецкие орехи и сыр в салатной миске.
6
Песто, лимонный сок и воду соедините в небольшой чашке и взбейте до однородной смеси.
7
Полейте салат заправкой, перемешайте, переложите в салатник и подавайте на стол.

Оценить рецепт Салат с соусом "Песто":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с соусом "Песто""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
рецепт соуса для мяса

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
зимний