мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с сельдью по-русски



Приготовил:  
02.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально?

Описание приготовления:

У этого блюда множество различных названий и вариаций рецептов, но одно остается неизменным: его любят и готовят многие. Хочу поделиться с вами своим вариантом. Кроме традиционных овощей предлагаю добавить в салат яблочко. Оно придает пикантную изюминку. Это классное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. Если вы еще его не готовите, то настоятельно рекомендую начать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь — 2 Штуки
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Морковь — 2 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Соль и майонез — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Салат с сельдью по-русски"

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 1
1. Первый этап — подготовительный. Вымойте и отварите овощи, остудите их и очистите. Сельдь очистите от костей, аккуратно отделите филе, нарежьте его кубиками. Яйца сварите вкрутую.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 2
2. Картофель натрите на терке.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 3
3. Так же поступите с морковью.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 4
4. Вымойте, очистите и натрите на терке яблоки.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 5
5. Отдельно натрите свеклу.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 6
6. Очистите яйца, отделите белки от желтков. Первые натрите на терке, а вторые пока отложите в сторону.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 7
7. Половину филе сельди выложите на дно тарелки для подачи (в данном случае их две).
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 8
8. Сверху выложите половину картофеля. Подсолите немного по вкусу.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 9
9. Смажьте майонезом.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 10
10. Ровным слоем распределите морковь. Подсолите немного.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 11
11. Далее — яблочко.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 12
12. Следом — белки…
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 13
13. …и майонез.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 14
14. А дальше повторите слои. Выкладываем оставшуюся сельдь.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 15
15. Картофель.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 16
16. Разровняйте как следует, подсолите и заправьте майонезом.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 17
17. Сверху — морковь.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 18
18. Свеклу соедините с небольшим количеством майонеза.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 19
19. Выложите сверху.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 20
20. И аккуратно распределите по всех поверхности салата.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 21
21. Уберите салатик в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. А перед подачей присыпьте желтком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сельдью по-русски:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат с сельдью по-русски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рецепт приготовления блюд из щуки

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
пиво дома рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти