Салат с рукколой и кальмарами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это изысканное, вкусное и достойное блюдо "высокой" кухни. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с рукколой и кальмарами, которые я предварительно мариную и обжариваю на раскаленном гриле.
Описание приготовления:
Сегодня выбрал только один вид морепродуктов – это кальмары. Хорошенько очищаю и промываю их, затем нарезаю кусочками и мариную, обжариваю кальмары на гриле (можно на сковороде). Рукколу можно заменить салатными листьями. Заправку для салата готовлю на основе лимонного сока и оливкового масла.Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 3 Штуки
- Руккола 40 Грамм
- Оливковое масло 2 Чайных ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Лимонная цедра 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
115 ккал
Калорийность
15 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рукколой и кальмарами"
4. Разогрейте гриль, выложите кальмары, прижмите их и обжаривайте несколько секунд, чтобы получилась красивая решетка.
Оценить рецепт Салат с рукколой и кальмарами
4.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Хек в лаваше в духовке
Плаки из трески
Суп из осетрины с картофелем
Салат с яйцом и морской капустой
Салат из авокадо и креветок
Хек в лаваше в духовке
Плаки из трески
Суп из осетрины с картофелем
Салат с яйцом и морской капустой
Салат из авокадо и креветок
Редакция рекомендует:
Салат из морепродуктов с руколлой
Постный салат с кальмарами
Салат с кальмарами, пекинской капустой и яблоком
Салат с курицей и кальмарами
Салат из кальмаров с помидорами
Салат с морским коктейлем и рукколой
Новогодний салат с морепродуктами
Салат с кальмаром
Греческий салат с кальмарами
Салат с кальмарами и овощами
Салат с обжаренными кальмарами
Салат "Морской волк"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ