мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с печенью трески и кукурузой



Добавил:  
19.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Сегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем вместе подольше. Вот, как приготовить салат с печенью трески и кукурузой просто и вкусно!

Описание приготовления:

Печень трески всегда очень жирная, поэтому, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и другими органами, будьте осторожны. Не используйте масло из банки. Майонез в таком случае лучше тоже не класть. Разотрите печень с желтками и используйте эту пасту вместо соуса.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кукуруза / Зелень / Печень трески
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень трески — 150-200 Грамм
  • Кукуруза — 300 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Листья салата — 5 Штук
  • Майонез — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с печенью трески и кукурузой"

Салат с печенью трески и кукурузой - фото шаг 1
Картофель нужно помыть и отварить. После этого почистите его от шкурки. Нарезаем картофель (мелко или крупно - неважно). Открываем банку кукурузы. Сливаем из нее жидкость. В миску кладем только кукурузу. Листья салата промываем и нарезаем, либо нащипываем руками на мелкие кусочки.
Салат с печенью трески и кукурузой - фото шаг 2
Отвариваем яйца. Охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Мелко рубим и скидываем в миску к овощам. Открываем банку майонеза, кладем в овощи по вкусу. Вместо майонеза можно взять сметану, смешать её с горчицей и уксусом, а также подсолить и поперчить. Будет даже лучше. Размешиваем овощи вилкой, разминая картофель.
Салат с печенью трески и кукурузой - фото шаг 3
Открываем банку с печенью трески. Она очень жирная, поэтому если вы не хотите утяжелять салат, либо слейте лишнее масло, либо вовсе не кладите майонез. Можно эту баночку не использовать всю, а только часть. Разминаем печень тески вилочкой, либо нарезаем её, вынув из банки.
Салат с печенью трески и кукурузой - фото шаг 4
Перемешиваем все ингредиенты в миске, начинаем формировать салат. На тарелку выкладываем дополнительные листья салата или любую другую зелень. Кладем салат в формочку, утрамбовываем и переворачиваем на тарелку. Все готово! Подавайте с хлебушком и горячими напитками.

Оценить рецепт Салат с печенью трески и кукурузой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Соколова 19.06.2016 11:02 «Ответить

Вместо картофеля - яйца, и отлично!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
как приготовить тушеную капусту с мясом

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
быстрые закуски на природу