мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Салат с отварной говядиной

Салат с отварной говядиной



Приготовил:  
04.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой в приготовлении и довольно сытный салатик с отварной говядиной приятно удивит вас своим отличным вкусом. Приготовьте его для гостей или на ужин для своей семьи - все останутся довольны.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления салата с отварной говядиной, без которого у нас не проходит не одно застолье. В принципе он довольно простой, единственное, на что вам придется потратить время - это на маринование лука и варку мяса, в остальном все очень легко. И по своему опыту сразу могу сказать, что этот замечательный салат нравится всем без исключения и особенно мужчинам, так что готовьте его побольше, потому что ваши гости будут требовать добавки. Уверена, что с этим простым рецептом салата с отварной говядиной любой праздник пройдет у вас на ура, ведь от его потрясающего вкуса даже настроение поднимается.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина отварная  — 300 Грамм
  • Лук-шалот — 1 Штука
  • Шампиньоны маринованные  — 150 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Уксус 6% — 30 Миллилитров (винный белый или яблочный (маринад))
  • Вода  — 150 Миллилитров (маринад)
  • Соль — 1 Чайная ложка (маринад, + немного в салат)
  • Сахар  — 1 Ст. ложка (маринад)

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат с отварной говядиной"

Салат с отварной говядиной - фото шаг 1
Для начала нам необходимо замариновать лук, поэтому мы наливаем в миску воду и уксус, добавляем сахар и соль, перемешиваем все. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем в маринад, оставляем его минут на 25-30.
Салат с отварной говядиной - фото шаг 2
По истечении времени сливаем маринад, а лук выкладываем на бумажное полотенце, чтобы он немного обсох. Возвращаем лук в глубокую миску.
Салат с отварной говядиной - фото шаг 3
Заранее отваренную и охлажденную говядину нарезаем на бруски и выкладываем в миску к луку.
Салат с отварной говядиной - фото шаг 4
С шампиньонов сливаем жидкость, нарезаем их на пластинки и добавляем в салат.
Салат с отварной говядиной - фото шаг 5
Теперь заправляем салат майонезом, солим при необходимости и перемешиваем все. Готовый салат подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с отварной говядиной:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Салат с отварной говядиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Олеся Муравьёва 07.11.2015 11:51 «Ответить

Нашей семье салат очень понравился.просто и вкусно.спасибо за рецепт!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
курица по арабски

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
котлеты из свиного фарша рецепт