мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Яйца / Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей



Добавил:  
28.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Пробовали вы когда-нибудь омлет в салате? Если - нет, представляю вам рецепт приготовления салата с омлетом и курицей. Неожиданное вкусовое сочетание, его экономичность и простота приятно порадуют вас

Описание приготовления:

Курицу надо отварить, а омлет со специями и овощами пожарить. Затем все смешиваем и остужаем. Это очень-очень вкусный салат. Он довольно прост в приготовлении и содержит мало калорий.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриные грудки  — 2 Штуки
  • Огурец — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Ст. ложка
  • Листья салата — По вкусу
  • Семена кунжута — По вкусу
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Уксус 6% — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1/4 Чайных ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат с омлетом и курицей"

Салат с омлетом и курицей - фото шаг 1
Для того, чтобы приготовить салат с омлетом и курицей, нам нужно очистить огурец от кожуры и нарезать его соломкой, а после избавить от лишнего сока.
Салат с омлетом и курицей - фото шаг 2
Следующим нашим шагом будет мелкая нарезка зелени, которую мы должны соединить в мисочке с яйцом, взбить его с небольшим количеством соли.
Салат с омлетом и курицей - фото шаг 3
Из полученной смеси выпекаем яичный блин. Для этого сковороду смазываем тонким слоем растительного масла, выливаем яйца и распределяем его в сковороде. Обжариваем блинчик с обоих сторон.
Салат с омлетом и курицей - фото шаг 4
Полученный омлет мы должны порезать на тонкие полоски.
Салат с омлетом и курицей - фото шаг 5
Куриные грудки можно нарезать соломкой или маленькими кусочками и отварить их в чуть подсоленной воде.
Салат с омлетом и курицей - фото шаг 6
В оставшуюся часть петрушки добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, оливковое масло, соевый соус, уксус, соль, перец, сахар. Все это хорошо перемешиваем и соединяем с огурцами и курицей, а после чего отправляем их "отдыхать" в холодильник на 1 час.
Салат с омлетом и курицей - фото шаг 7
Берем красивую мисочку, выкладываем ее дно листьями салата и на них уже укладываем остывший салат из холодильника. Украшаем его нарезанным омлетом и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с омлетом и курицей:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
выпечка с маскарпоне

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
кабачки с сыром