мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриное филе / Салат с огурцами и куриным мясом

Салат с огурцами и куриным мясом




Приготовил:  
12.02.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы уже немного устали от сложных многокомпонентных салатов, тогда рекомендую обратить внимание на простой и доступный рецепт блюда, как приготовить салат с огурцами и куриным мясом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Используйте отварную куриную грудку или филе, которое разберите на волокна. Вместо курицы можно использовать сыр, если хотите сделать вегетарианский вариант. Салат можно есть самостоятельно или подавайте к гарниру из макарон, из отварного риса.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Огурцы — 2 Штуки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Кунжутные семена  — 1 Ст. ложка
  • Кинза — 1/4 Пучка
  • Рисовый уксус  — 1/4 Стакана
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Мед — 2 Ст. ложки
  • Корень имбиря  — 2 Чайных ложки (тертый)
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с огурцами и куриным мясом"

Салат с огурцами и куриным мясом - фото шаг 1
1. Вымойте огурцы и разрежьте каждый пополам. Выложите половинку на разделочную доску и широкой стороной большого ножа прижмите.
Салат с огурцами и куриным мясом - фото шаг 2
2. Нарежьте огурцы кусочками произвольной формы.
Салат с огурцами и куриным мясом - фото шаг 3
3. Выложите огурцы в дуршлаг или сито и посыпьте солью, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы избавиться от лишней влаги.
Салат с огурцами и куриным мясом - фото шаг 4
4. Тем временем сделайте заправку: соедините рисовый уксус, соевый соус, мед, измельченный имбирь, чеснок и кинзу.
Салат с огурцами и куриным мясом - фото шаг 5
5. Отварное куриное мясо разберите на волокна.
Салат с огурцами и куриным мясом - фото шаг 6
6. В большую миску переложите огурцы, слив образовавшуюся жидкость, добавьте заправку и курицу, перемешайте.
Салат с огурцами и куриным мясом - фото шаг 7
7. Подавайте салат сразу же, украсив его кунжутом, приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с огурцами и куриным мясом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт салата

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
джем из клубники на зиму