мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Помидор / Яйца / Салат с мясом, помидорами и яйцами

Салат с мясом, помидорами и яйцами



Обновлен:  
15.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Салат с мясом, помидорами и яйцами - сочный и очень вкусный салат! При этом, каждый раз его можно готовить по-разному, меняя мясные ингредиенты: бекон, курица, вареная говядина, ветчина и прочие.

Описание приготовления:

Салат с мясом, помидорами и яйцами готовится очень просто. Можно его заправлять майонезом, но я все же советую заправить маслом, смешанным с уксусом, лимонным соком и сахаром. Яйца можно использовать куриные или перепелиные. Перепелиные надо просто будет разрезать напополам. Авокадо можно использовать, если хотите. Можно авокадо не использовать вообще или заменить салатом. Кстати, в конце приготовления салат можно посыпать жареными кунжутными семечками. Что касается мяса, то используйте любое. Это может быть жареный до хруста бекон, отварная курятина или телятина. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Помидор / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина — 80-100 Грамм
  • Помидоры черри — 12 Штук (или 3 обычных)
  • Яйца — 2 Штуки (или 8 перепелиных)
  • Авокадо — 1 Штука (или пучок зеленого салата или 100 г пекинской капусты)
  • Огурцы — 2 Штуки
  • Уксус 6% — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Соевый соус — 2 Чайных ложки
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое или кунжутное — 1 Чайная ложка
  • Перец черный — 1-2 Щепоток (можно использовать белый перец)

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с мясом, помидорами и яйцами"

Салат с мясом, помидорами и яйцами - фото шаг 1
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и порежьте на 4 части вдоль. Отварить яйца можно накануне. Ветчину нарежьте кубиками или полосками. Помидорки промойте и просушите. Огурцы промойте и нарежьте косыми кружками. Используйте авокадо или пучок любимого салата. Салат надо промыть и посушить, можно порвать руками, а авокадо порежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте в большой миске.
Салат с мясом, помидорами и яйцами - фото шаг 2
2. Готовим заправку. Для этого в маленькой мисочке смешиваем масло, уксус, сахар, соевый соус, лимонный сок и перец. Тщательно перемешиваем.
Салат с мясом, помидорами и яйцами - фото шаг 3
3. Готовой заправкой поливаем салат и перемешиваем.
Салат с мясом, помидорами и яйцами - фото шаг 4
4. Салат с мясом, помидорами и яйцами готов! Подаем сразу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с мясом, помидорами и яйцами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
приготовление блюд из риса

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепт мясо краба