мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Салат с маринованными грибами

Салат с маринованными грибами



Добавил:  
11.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Любителям грибных салатов предлагаю интересный вариант - рецепт приготовления салата с маринованными грибами и крабовыми палочками. Интересное сочетание, не правда ли?

Описание приготовления:

Классический рецепт салата с маринованными грибами - это чаще всего куриная грудка, сыр и собственно грибы. Данный вариант кардинально отличается, так как тут собраны неожиданные ингредиенты, идеально сочетающиеся друг с другом. Заправить такой салатик можно как сметаной, так и майонезом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 Грамм
  • Маринованные грибы — 200 Грамм
  • Яблоко — 1-2 Штук
  • Яйцо — 3-4 Штук
  • Лук зеленый — 10 Грамм
  • Зелень — 10 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Майонез — 6-7 Ст. ложек

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат с маринованными грибами"

Салат с маринованными грибами - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления салата с маринованными грибами хорош тем, что готовится он довольно быстро, так как используется много готовых ингредиентов. Единственное, что нужно сделать заранее - это отварить яйца и хорошо их остудить. Крабовые палочки необходимо нарезать небольшими кубиками и отправить в глубокий салатник.
Салат с маринованными грибами - фото шаг 2
2. С маринованных грибов слить жидкость и слегка их просушить. Целые грибочки разрезать на 2-3 части и добавить к крабовым палочкам.
Салат с маринованными грибами - фото шаг 3
3. Яблоко вымыть и очистить от кожицы. Удалить сердцевину и натереть на терке. Яблоко должно быть плотным и кислым, лучше всего подойдет зеленое.
Салат с маринованными грибами - фото шаг 4
4. Очистить остывшие яйца и нарезать небольшими кубиками или соломкой (в зависимости от того, как вы режете остальные ингредиенты).
Салат с маринованными грибами - фото шаг 5
5. Перья зеленого лука вымыть и слегка просушить. Нарезать мелко и добавить в салат. При желании можно использовать также репчатый лук, предварительно ошпарив его кипятком.
Салат с маринованными грибами - фото шаг 6
6. Остальную зелень также вымыть и измельчить. Использовать можно любую зелень, которая есть под рукой.
Салат с маринованными грибами - фото шаг 7
7. Салат с маринованными грибами в домашних условиях практически готов. Осталось только посолить (если заправкой будет сметана, то соли понадобится чуть больше) и поперчить по вкусу.
Салат с маринованными грибами - фото шаг 8
8. Теперь можно заправить салат майонезом (сметаной) и тщательно перемешать. Такой салат можно подавать к столу сразу же, так что это отличный вариант для внезапно нагрянувших гостей.

Оценить рецепт Салат с маринованными грибами:

2
средняя оценка: 2.1, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
трубочки начиненные фаршем

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
рецепт творожная запеканка