мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с мандаринами



Добавил:  
13.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Уже из названия можно сделать вывод, что салат с мандаринами - блюдо необычное! Оно - уникально сочетанием продуктов и соусом, которым его заправляют.

Описание приготовления:

Такой салат может стать прекрасным гарниром. Но я предпочитаю есть его отдельно от всего. Вместо полдника или на ужин. Вкус зелени и кисло-сладких мандаринов прекрасно сочетаются! Я уверена, что и вам понравится такой лёгкий и необычный салат с мандаринами.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шпинат — 150-200 Грамм
  • Руккола — 150-200 Грамм
  • Мандарин — 2 Штуки
  • Авакадо — 2 Штуки
  • Сыр Фета — 200 Грамм
  • Миндаль — 100 Грамм (Нарезать пластинами, либо купить уже нарезанный. )
  • Оливковое масло — 0,5 Стакана
  • Апельсиновый сок — 0,5 Стакана
  • Цедра одного апельсина — 1 Штука
  • Белый бальзамический уксус — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар — 1-2 Чайных ложек (Зависит от того, насколько сладким вы хотите сделать соус.)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с мандаринами"

Салат с мандаринами - фото шаг 1
Сначала сделаем соус. Натрите апельсин.
Салат с мандаринами - фото шаг 2
Смешайте оливковое масло и уксус.
Салат с мандаринами - фото шаг 3
Добавьте в уксус и масло апельсиновый сок.
Салат с мандаринами - фото шаг 4
Высыпьте туда же апельсиновую цедру.
Салат с мандаринами - фото шаг 5
Всё взбейте.
Салат с мандаринами - фото шаг 6
Теперь смешайте зелень и выложите её в салатницу. Сверху выложите сыр фета и дольки мандарина.
Салат с мандаринами - фото шаг 7
Нарежьте авокадо дольками и выложите сверху салата.
Салат с мандаринами - фото шаг 8
Посыпьте салат миндалём и заправьте соусом. Салат готов!

Оценить рецепт Салат с мандаринами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
рецепты с фото пошагового приготовления говядины

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты салатов с копчёной грудкой с фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти