мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с мандаринами



Добавил:  
13.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Уже из названия можно сделать вывод, что салат с мандаринами - блюдо необычное! Оно - уникально сочетанием продуктов и соусом, которым его заправляют.

Описание приготовления:

Такой салат может стать прекрасным гарниром. Но я предпочитаю есть его отдельно от всего. Вместо полдника или на ужин. Вкус зелени и кисло-сладких мандаринов прекрасно сочетаются! Я уверена, что и вам понравится такой лёгкий и необычный салат с мандаринами.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шпинат — 150-200 Грамм
  • Руккола — 150-200 Грамм
  • Мандарин — 2 Штуки
  • Авакадо — 2 Штуки
  • Сыр Фета — 200 Грамм
  • Миндаль — 100 Грамм (Нарезать пластинами, либо купить уже нарезанный. )
  • Оливковое масло — 0,5 Стакана
  • Апельсиновый сок — 0,5 Стакана
  • Цедра одного апельсина — 1 Штука
  • Белый бальзамический уксус — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар — 1-2 Чайных ложек (Зависит от того, насколько сладким вы хотите сделать соус.)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с мандаринами"

Салат с мандаринами - фото шаг 1
Сначала сделаем соус. Натрите апельсин.
Салат с мандаринами - фото шаг 2
Смешайте оливковое масло и уксус.
Салат с мандаринами - фото шаг 3
Добавьте в уксус и масло апельсиновый сок.
Салат с мандаринами - фото шаг 4
Высыпьте туда же апельсиновую цедру.
Салат с мандаринами - фото шаг 5
Всё взбейте.
Салат с мандаринами - фото шаг 6
Теперь смешайте зелень и выложите её в салатницу. Сверху выложите сыр фета и дольки мандарина.
Салат с мандаринами - фото шаг 7
Нарежьте авокадо дольками и выложите сверху салата.
Салат с мандаринами - фото шаг 8
Посыпьте салат миндалём и заправьте соусом. Салат готов!

Оценить рецепт Салат с мандаринами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
рецепты с фото пошагового приготовления говядины

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты салатов с копчёной грудкой с фото