мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Макароны / Салат с макаронами и грибами

Салат с макаронами и грибами



Добавил:  
01.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Простейшее блюдо на итальянский манер - салат с макаронами и грибами. Готовится всего 20 минут, однако в качестве быстрого обеда или ужина - вполне сойдет.

Описание приготовления:

Очень простой в приготовлении, но сытный и питательный салат с макаронами и грибами - это неплохая альтернатива обеду или ужину. Я этот салат часто беру с собой в контейнере на работу - он хорошо хранится, не теряет своего вкуса. А вкус, я вам скажу, очень даже ничего. Особенно если не пожалеть хорошего сыра.
Итак, рецепт салата с макаронами и грибами таков:
1. Макароны отварить до полной готовности. Слить воду, макароны остудить.
2. Шампиньоны нарезать и обжарить на оливковом масле до готовности.
3. Красный лук очистить и мелко нарезать.
4. В салатнице смешать отваренные до готовности макароны, обжаренные шампиньоны, красный лук. Посыпать тертым сыром, свежей зеленью. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
Вот и все, салат с макаронами и грибами готов. Рекомендую дать ему постоять хотя бы 15-20 минут, после чего можно подавать к столу.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Макароны
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Макароны — 250 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Лук красный — 1/2 Штуки
  • Сыр тертый — - По вкусу
  • Зелень свежая — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Оливковое масло — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Салат с макаронами и грибами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
итальянские супы

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
подлива с фрикадельками