В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Салат с луком и голубым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат интересен тем, что готовится из запеченного лука-шалот. Кроме него, здесь всего 2 основных ингредиента: сыр с голубой плесенью и орехи. Плюс интересная легкая заправка. Вроде бы всё просто, но салат получается очень вкусный!
Описание приготовления:
Сыр не обязательно брать именно с голубой плесенью, плесень может быть любая, как и орехи. Настоящий женский салатик прекрасно сочетается с бокалом вина!Состав / Ингредиенты:
- Лук-шалот 200 Грамм
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Винный уксус 2 Ст. ложки
- Горчица 1 Ст. ложка
- Сыр с голубой плесенью 70 Грамм
- Грецкие орехи 40 Грамм
- Пучок зелени 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
301 ккал
Калорийность
11 г
Белки
30 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с луком и голубым сыром"
1. Шалот почистите и нарежьте крупными кольцами.
2. Запеките в духовке при 180 градусах до мягкости.
3. Смешайте масло, горчицу и уксус.
4. Добавьте шалот, перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.
5. Сыр раскрошите или нарежьте кубиком.
6. Смешайте нарезанную зелень с шалотом и сыром. Посыпьте орехами и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с луком и голубым сыром
2.8,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Блинчики с плавленым сыром
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму
Тонкие пирожки на кефире
Картофельные зразы с грибами
Простой чизкейк из творога
Блинчики с плавленым сыром
Аджика из помидоров, перца и яблок на зиму
Тонкие пирожки на кефире
Картофельные зразы с грибами
Простой чизкейк из творога
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ