мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с кускусом



Добавил:  
04.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Кускус обладает множеством полезных свойств. Именно поэтому я обожаю эту крупу, такую простую в приготовлении! Салат с кускусом стал для меня приятным открытием! Готовится он с индейкой. Попробуйте.

Описание приготовления:

Салат с кускусом можете подать, как полноценный обед. Особенно он понравится худеющим дамам, так как кускус отлично питает организм витаминами, но при этом способствует хорошему пищеварению. В результате чего, организм быстрее худеет. Салат с кускусом - кладезь питательных элементов! Шпинат, помидоры и цукини!А как полезно мясо индейки. Я читала, что лучше куриного. Именно поэтому я использую его в этом салате. Пусть всё будет самым лучшим, каждый кусочек, каждая деталь. Наслаждайтесь.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Кускус
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 250-300 Грамм
  • Помидор — 2-3 Штук (В зависимости от размера.)
  • Цукини — 1 Штука (Небольшой.)
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Консервированная кукуруза — 100 Грамм
  • Шпинат — 50 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сушёный орегано — По вкусу
  • Куркума — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с кускусом"

Салат с кускусом - фото шаг 1
Нарежьте филе индейки маленькими кусочками. В сковороду налейте растительное масло, выложите индейку. Добавьте все специи, тушите индейку в специях до полной готовности.
Салат с кускусом - фото шаг 2
Достаньте индейку и уберите в сторону. На этом же масле обжарьте разрезанные на маленькие кусочки цуккини.
Салат с кускусом - фото шаг 3
Помидоры тоже нарежьте.
Салат с кускусом - фото шаг 4
Измельчите чеснок. Но не давите его, достаточно будет мелко нарубить.
Салат с кускусом - фото шаг 5
Сварите кускус. Крупа кускус варится две минуты. Достаточно просто залить её и довести до кипения. Порубите или нарвите шпинат. Затем перемешайте все ингредиенты в салатнице. Не забудьте про консервированную кукурузу.
Салат с кускусом - фото шаг 6
Сложите из салата полу шар. Можете воспользоваться для этого глубокой чашкой. Украсьте листьями шпината. Можете добавить помидоры Черри или, как у меня, оливки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с кускусом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
приготовить печень куриную

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
рецепты с сельдереем